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低カロリー『プリプリ柔らか鶏ハム』、これ是非作ってみて

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☆ 楽天レシピでも公開中

美肌とダイエットの味方の鶏肉ハム

プリプリ柔らかで激ウマです♥

鶏肉は、「低カロリー、低脂肪、高たんぱく」
ダイエットにもよく使われる肉類。
鶏肉は筋肉量を落とすことなく、
体脂肪だけを燃焼させる効果有(食育.netより)



鶏のムネ肉1枚
A
小1
砂糖小1強
黒コショウひとつまみ
B
長ネギ5cm×3個
薄切り生姜1枚
薄切りニンニク1枚
大3

1.【下味】

鶏肉の皮を取り、(材料のA)を
手で良くすりこむ。

ジップロックに入れて、
約48時間冷蔵庫で寝かせる。






2.【塩抜】

寝かせた鶏肉を良く洗い、

たっぷりの水に浸して、
塩抜きをする(20-30分)







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3.【形成】

肉の水気を良り、ラップで包む。

注意点:
1.空気を入れない
2.ハムの形になる様、太さを均等にする






4.【形成2】

最後にタコ糸で縛り、

竹串で全体にまんべんなく10か所ほど穴を開ける。





TS3M0004_20110121114819.jpg 5.【炊飯器に突入】

肉が隠れる位、水を入れる。

(材料B)を入れて、
白米を炊くボタンを押す。

15分炊飯後、保温で2時間







6.【完成】

2時間の保温後も、冷たくなるまでそのまま放置。

さあ、美味しいハムを召し上がれ♥




7.【茹で汁deスープ】

余りもの野菜をスライスして、オイスターソース、
塩コショウ、春雨なんか入れたら、
美味しいスープの出来がり


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市販のハムってさあ。。。

三高(塩分高い、価格高い、脂肪分高い)
だと思いません??





 
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祝 ♪アクセス数1300↑記念に【低カロ・ミートソースもどき】を紹介!

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cookpadでもレシピ公開中♥




今日は、高野豆腐で作る、
【ミートソースもどき】のレシピを公開します



BIG NEWS~~~

アクセス数が1300を超えました(・∀・)

cookpadにレシピ公開後、グン!と訪問者が増加

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特に米ヌカパンの閲覧数は、
驚きの1万アクセス越え!と大好評♥



長い前置き失礼(*´,_ゝ`)

作り方のご紹介


高野豆腐 2つ(各17g)
人参 1/4
無塩トマトジュース 1カップ
味噌 大1
玉ねぎ 1/2
シナモンパウダ
少々


1.【みじん切り】

戻った高野豆腐、
玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする

2.【レンジ使用】

↑ノンオイルにする為
人参と玉ねぎを、柔らかく、しんなりなるまで、
電子レンジでチン(約4分)

3.【煮込む】

鍋にトマトジュースを入れて沸騰させ
2.の野菜と味噌、シナモンを入れて、
弱火で煮込む(約10分)

4.【完成】

茹でたパスタにのせて、召し上がれ♥


star-a.gifコクが欲しい人用のトッピング

●少量の粉チーズ 
     or
●低カロマヨネーズ
     or
●オリーブオイル  2-3滴






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[ 2011/01/14 16:32 ] 痩せる!美肌レシピ 主食 | TB(0) | CM(4)

『ちょっと怖い美容情報含』 頭皮美人は美肌もちの法則

お気軽にコメントくださいねhw06.gifブログをお持ちの方は
ブログにお邪魔してさせて頂きますね。お返事は100%必ずいたします(≧∇≦)
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突然ですが、

美肌のカギは頭皮にあります♫

顔と頭は一枚の皮でつながっているの
頭皮がたるめば、顔の皮膚もタルミます。。恐ろしい。。

同様に、

頭皮のトラブル(乾燥等)は、
顔の皮膚にも影響を与えるの

今日の記事は、少々怖い美容情報有。
怖がりの方は見ないでね♥



フケの怖さ


フケは人間の生理現象とは言え、目に見えて、
気になる量であれば、それは

『頭皮トラブルのサイン』


他、過剰なフケは以下原因にもなります。


① フケが毛穴の蓋となり、汚れがたまる

        ↓

② 雑菌が繁殖!
  ニキビの原因アクネ菌も増える

        ↓

③ 落ちたフケは、ダニの大好物。
  住宅ダニ、顔ダニが増える原因に

        

顔ダニについて

赤ちゃん以外は、殆どの人にいる顔ダニ。

でも過剰に増えると、にきびや肌荒れの原因になるよ。

他、顔ダニは毛穴の中にいるので、一毛穴に沢山住むと、
それだけ出入りが多くなり、毛穴が広がる原因になるんだとか。


ここで、急に体中が痒くなったなら、
それは、気のせいです(*`▼´*)

だって、物心つく以前から、ダニは身近にいるからね~
過度な心配はしないでね。(散々書いといてなんだが。。)



簡単に頭皮ケアをしよう


でも面倒だよね、頭皮ケアって。。

だって、髪が邪魔して、顔の様にケアできないんだもん。

ってな事でPululu スカルプローション 試しました。



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保湿、抗菌作用がある
頭皮ローション♥

べとつかない液で、
さっぱりするのに、

頭皮はしっとり~

あと、肌馴染みもGOOD。

伸びも良いしね。

日本オムバスの商品だから、
勿論アトピー肌でも使用可♫




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by TREview





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液だれしにくいし、優しい口だから、
頭皮を傷つけること無く全体に湿布できるのよね。

実は、以前まで

『何とか、スカルプ専用ローション無しに、
手持ちのコスメやオイルでケア出来ないだろうか』


と考えて色々試しましたし、効果もありましたよ。

でも、長続きしない!というか、出来ない。。

オイルは保湿力がありましたが、
べとつきが気になりました。

顔用の乳液も頭皮に塗ったこともありますが、
オイルほどではないが、べとついた上に
意外にも保湿力が無かったんです。

それだけ、頭皮は乾燥しているんだな。。と。。

最後に余談ですが、

以前通った、スカルプ専用サロンのスタッフは

ほぼ全員!美肌もちでした!!


話を聞くと、彼女達は顔のスキンケア以上に
頭皮ケアを毎日しているんだって~



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[ 2011/01/12 13:47 ] ヘアケア | TB(0) | CM(6)