北海道玄米麹の口コミ あのハイ・ゲンキの会社の

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ハイ・ゲンキで有名な株式会社玄米酵素の

北海道玄米麹で、



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ふわっふわ!のパンが!!
出来ました!!!(肉まんの具を入れたパン)


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(写真は以前とったもの、
このレシピに、当品を入れました)


あとは、麹をそのまま入れたクッキーも
作りました。


作り方は、わたくしの、クックパッドのページに掲載中


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当品の売りポイント



玄米を使用していること。


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一般的な麹(白米を使用)より、
健康と美容によい成分が多い=美しくなれる!

ビタミンB1:2.1倍
ビタミンB2:1.5倍
ビタミンB6:2.6倍
食物繊維:2.4倍


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そう、スーパーフードなのです。

※スーパーフードの定義
スーパーフードの定義と基準 ... 栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品であること。 あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品であること。 一般的な食品とサプリメントの中間にくるような存在で、料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。



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麹といえば、
やっぱり塩麹


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(当品で作った塩麹)

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(当品で作った塩麹)



塩麹=つくるのに、時間がかかる

面倒くさい。毎日かき混ぜるのが、面倒。



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上記理由で
作らない人が多いが、

当品は、粒を砕いているので
通常の半分で、完成。


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麹は、

タンパク質を分解して、
酵素の働きで、

食材が美味しく
栄養価がアップ!

アミノ酸が増えるから、

おいしく、柔らかくできるの。


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(説明書が付いてきた)


玄米ってくせがあるけど(わたくしは、まったく気にならないが、良く言われるから)

これ、玄米ですか?って位気にならない。
でも、玄米の栄養価はそのままだし、

風味もある。


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玄米麹!
これから、はまりそう!
いや、もうはまった。。。




[ 2018/06/07 05:15 ] 痩せる!美肌レシピ 主食 | TB(0) | CM(0)

エクーア エキストラバージンココナッツオイル 500ml ってどう?




エクーア エキストラバージンココナッツオイル 500ml


これ、楽天でも1位になった事がある、ココナッツオイル(・∪・)

楽天1位になった人気の理由:1
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中鎖脂肪酸 69.2%、

ココナッツオイルの良さは
この中鎖脂肪酸。

食べてすぐにエネルギー消費がされるから、
太りにくいオイルなの
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当オイルを使用して、さらにさっぱり仕上げたかったから、パイナップルを練り込みましたのよ(´>∀<`)ゝ))

人気の理由2:
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・有機 JAS 認証
・USDA オーガニック認証
・EU オーガニック認証
・フィリピン政府認定オーガニック認証
・米国 FDA 認証
・フィリピン FDA 認証
・ハラル認証
・コーシャオーガニック認証

人気の理由3:

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くどくない、強すぎない
ココナッツの香り

わたくしは、ココナッツが大好きで、
ハワイでも、まずいで有名なココナッツ水も飲むし、
ココナッツの実も食べるし、料理にも使う

其のくらい好きなのですが、

人によっては苦手な人も(´._.`)

太りにくいオイルだから、
摂取したいのに!!

って声にお答えしたように、
当オイルは、あっさりしたココナッツの香り

上の写真のように、
クロワッサンを作ったけど、
あまりココナッツが得意じゃない夫も、
むしゃむしゃ。。。。

たっぷり!の500g入りで、
無精製、無漂白なのに、
1600円位なの。しかも送料無料の店舗もある。

近所のオーガニック店よりも
断然安いし、美味しいし。

リピすると思う。





[ 2018/01/02 04:54 ] 痩せる!美肌レシピ 主食 | TB(0) | CM(0)

テーブルマークのパックごはんが美味しい

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テーブルマークの最高級パックライス
プレミアム 魚沼産こしひかり です。

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テーブルマークのうどんが好き
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冷凍食品コーナーにいくと、
あるわあるわ、テーブルマーク発の
商品。
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我が家は冷凍出来合いおかずを、食べないけど、
麺のみの、冷凍うどん(おなじみのカトキチのプレミアム版!)は食べます。

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詰め合わせに、パックごはんの
こだわり漫画が付いてきた
お気に入りは、
丹念仕込み 本場さぬきうどん

かなり美味しいです。うどん屋に行かなくても良い位。ほんと。

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体操ニッポンのスポンサーに!
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さて、

今回、テーブルマークが
体操ニッポンのスポンサーになった!としり、
ますます、テーブルマークが好きなったの|´⌣`*|

そう、わたくしは、寝ずにオリンピックは特に、
ライブで体操を見るくらいの
体操ファン。

シドニーは、寝ずに見ましたの。

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パックごはん革命!(某料理評論家っぽい?)
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さて今回は、
パック詰めのご飯を食べましたが、
まあ、炊く位、美味しいではないか!

我が家は、ガスで炊いているので(料理はガスです!)
ご飯にはうるさいですよ。

でも、その一家が、
革命だね、これ。

と言ったくらい、美味しかった。

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特徴が書いてある~
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各お米の特徴が書いていますの。

違いなんて
わからないでしょう。
と思ったあなた。

結構違うのです。食べ比べは、
これが面白い。

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実は、cookpadにレシピをのせているですよ、♪
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この美味しいお米で、
ミートソースライスを作ってみました。

cookpadにものせているレシピは、
ダイスミートだけど、今回はお肉に代用。

ナスを入れたら、
色が悪くなって、ざんねん。(´xωx`)

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ふう、やっぱりテーブルマークは、
他の冷凍食品とひと味もふた味も違う。
今まで避けてきたけど、出来合いの冷凍食品を今度買おうと思っているの♪









[ 2017/11/10 05:02 ] 痩せる!美肌レシピ 主食 | TB(0) | CM(0)

びわの葉入り まるごと発酵茶

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最近のお気に入りのお茶です。

その名も、びわの葉入り まるごと発酵茶
下着で有名だけど、
お茶も出しているのね、シャルレさん。


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先日のランチと発酵茶
(パンは、低カロマヨとチーズ入り、
ノンオイルパン←わたくしのcookpadのレシピなの♪)


売りは、

ポリフェノールが豊富
世界初の製法で、
発行しているお茶ポリフェノール含有
茶葉と、びわの葉を、
まるごと粉末状にしている。


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だから、食物繊維も、
まるごとそのまま摂取できるという。

ポリフェノールの効果は即効性があるし、
美容にも体も楽になるから積極的に摂取したい

でも取らなかった理由が、

まず、カロリーと糖質が高いでしょう。
ぶどうも、ワインも。
しかも、ワインは、たしなむ程度で、
美味しいチーズが入った時のみだし。

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体に糖質化させるよりは、
じゃあいいやってかんじだったから、この発酵茶には今後も注目。
味も、香ばしくて美味しい。毎日暑いから
氷をいれて飲んでいるけど
その美味しさゆえ、夫や子どもぐいっといくから、
あなた達は、麦茶で十分よ!これは美容ドリンクよ!
と言いたいのだけど、
夏風邪引かれて病院行くより安いか、このお茶。
そう考えると、家族でもわるくない。
4千円弱だし。
考えたら、医療費って本当に高い。。
でも、国の負担はもっと大きいのか。。
とりあえず、このお茶がこの夏大活躍していますわ。

びわの葉入り まるごと発酵茶

美と
[ 2017/08/05 05:13 ] 痩せる!美肌レシピ 主食 | TB(0) | CM(0)

おしゃれすぎるパンケース ブレッドビン ミディアム ホワイト




先日のお茶会は、わたくし宅でした。

お土産のコーヒーをお渡しして、
パンを作ったのだけど、

お客様が来るからって、
はりきる→無理して、成型→パンの形が崩れる

っていつものパターンになり、
気分がダウン

って事、よく有ります。

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そういう時は!

小物で勝負なのです!

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じゃ~ん

こうして、格好良いパンケースにいれると、
不格好なパンも
よく見えるでしょ!(笑)(*`∀´*)

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ブラバンシア(brabantia)のブレッドビンなのだけど、
やっぱりここの会社の商品は、お洒落。

ゴミ箱なんて、ゴミ箱~していないのだから!

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back to bread bin

中は通気性がよくなっていて、
開閉は、シンプルに
上に下にタイプ

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子どものおやつに、
細かく切ってピクニックに、いくというから
持たせました。(鳩の餌じゃないのよ。。(´xωx`))



今、公園も色々ルールがうるさいから、
事前に、軽食ができるかの確認済み。

ゴミ袋は忘れないで下さいね~だって

わかっていますわよ!( ;・`д・´)

ブレッドビン ミディアム ホワイト



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[ 2017/07/05 10:04 ] 痩せる!美肌レシピ 主食 | TB(0) | CM(0)